Het Paleo Dieet (oerdieet)
Als persoon met een best wel druk bestaan, hormonale veranderingen én een paar kilo te veel, was ik op zoek naar een manier van eten die niet draait om calorieën tellen, maar om natuurlijke voeding. Zo kwam ik terecht bij het Paleo Dieet – ook wel bekend als het oerdieet. En ik kan je zeggen: het heeft mijn kijk op voeding compleet veranderd.
Wat is het Paleo Dieet?
Het Paleo Dieet is gebaseerd op de voeding van onze voorouders uit het paleolithische tijdperk – lang voordat er landbouw, bewerkte voeding en suiker bestonden. Het idee is simpel: eet zoals de oermens, met pure, onbewerkte voeding. Dus veel groenten, fruit, vlees, vis, noten en zaden – en géén granen, zuivel, peulvruchten of toegevoegde suikers.
Het uitgangspunt van het Paleo Dieet is dat ons lichaam genetisch niet is aangepast aan moderne, industriële voeding. Door terug te keren naar wat we evolutionair gewend zijn te eten, herstellen we onze spijsvertering, hormonen en stofwisseling.
Wat eet je wél op het Paleo Dieet?
✅ Groenten (alles, behalve maïs en peulvruchten)
✅ Fruit (in beperkte mate vanwege natuurlijke suikers)
✅ Vlees en gevogelte (bij voorkeur grasgevoerd of biologisch)
✅ Vis en schaaldieren
✅ Eieren
✅ Noten en zaden
✅ Gezonde vetten (zoals olijfolie, kokosolie en avocado)
Wat eet je níet op het Paleo Dieet?
🚫 Granen (zoals tarwe, rijst, haver, maïs)
🚫 Zuivelproducten (zoals melk, kaas, yoghurt)
🚫 Peulvruchten (zoals bonen, linzen, pinda’s)
🚫 Suiker en kunstmatige zoetstoffen
🚫 Bewerkte voedingsmiddelen en plantaardige oliën (zoals zonnebloemolie)
Mijn typische dag op het Paleo Dieet
Toen ik begon met het Paleo Dieet, vond ik het even wennen. Maar al snel merkte ik dat ik véél minder trek had tussen de maaltijden. Mijn bloedsuiker bleef stabiel en mijn buikklachten verdwenen als sneeuw voor de zon.
🥣 Ontbijt:
- Omelet met spinazie, tomaat en champignons
- Avocado erbij
- Zwarte koffie of kruidenthee
🥗 Lunch:
- Salade met gegrilde kip, rucola, komkommer, wortel en een dressing van olijfolie en citroen
- Handje walnoten
🍛 Diner:
- Zalm uit de oven met courgette, paprika en bloemkoolrijst
- Olijfolie, knoflook en verse kruiden als smaakmakers
🍓 Tussendoor:
- Gekookt eitje
- Een handje amandelen
- Vers fruit (bijvoorbeeld een kiwi of wat aardbeien)
Wat ik merkte na 4 weken Paleo Dieet
- ✅ Minder opgeblazen gevoel – mijn buik voelde licht en rustig
- ✅ Meer energie – vooral in de ochtend, zonder dip na de lunch
- ✅ 6 kilo kwijtgeraakt – zonder calorieën tellen
- ✅ Betere huid en nachtrust
- ✅ Geen cravings meer – ik voelde me voldaan en in balans
Waarom het Paleo Dieet werkt
Als vrouw van middelbare leeftijd veranderen je hormonen, je spiermassa neemt af en je vetopslag neemt toe. Het Paleo Dieet sluit daar perfect op aan: je eet voedzaam, vermindert ontstekingen, ondersteunt je hormoonbalans en leert je lichaam weer vet verbranden als energiebron.
Daarnaast vermijd je alle “moderne boosdoeners” zoals toegevoegde suikers, transvetten en snelle koolhydraten. En dat voel je echt letterlijk.
Conclusie: Paleo Dieet is een natuurlijke reset voor je lichaam
Voor mij is het Paleo Dieet geen tijdelijk dieet, maar een nieuwe manier van leven. Ik eet lekker, voel me fitter dan ooit, en heb eindelijk een manier gevonden om mijn gewicht onder controle te houden zónder strijd of honger.
Zoek je een natuurlijk en doeltreffend dieet voor gewichtsverlies, energie en een gezonde darm? Kies dan voor het Paleo Dieet – voeding zoals de natuur het bedoeld heeft.